防心脑血管疾病的食疗

　　近几年时间来，各种心脑血管疾病已经成为人类健康的最大杀手，因而心脑血管疾病的食疗受到了广泛的关注。专家指出，心脑血管疾病的食疗不仅有利于控制病情发展，并且还有利于预防各种并发症的出现，从而保证患者健康。生活中很多食物对心脑血管都具有很好的保护作用， 因此患者在平时生活中应该多吃。

　　1.洋葱

　　在平时生活中多吃些洋葱对心脑血管健康非常有利，不管是高血脂还是心脏病患者，在平时生活中都应该适量多吃些洋葱。这是由于在其中含有一种特殊的营养物质——前列腺素a，它具有扩张血管的作用，从而有效的起到降低血压以及预防其他心脑血管疾病的作用。除此之外这种物质还可以降低血液黏度以及减少血管的压力，对血管更具有保护作用。

　　除此之外在洋葱中还含有丰富的二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，这些物质可以有效的增强纤维蛋白溶解的活性，以此来达到降血脂、抗动脉硬化的目的。

　　2.苹果

　　日常生活中极为常见的苹果对心脑血管同样具有很好的保护作用，尤其是对于动脉粥样硬化的患者而言，在平时生活中更应该多吃些苹果。经过大量的研究发现，在苹果中含有大量丰富有益于血管健康的成分，比如想多糖果酸及类黄酮、钾及维生素e和c等营养成分。这些营养物质可以让积蓄于体内的脂肪分解，从而起到减肥的目的。

　　很多时候肥胖正是诱发各种心脑血管疾病的元凶，多吃些苹果不仅可以促进脂肪的燃烧，同时对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。