用脑过度吃什么恢复“元气”
http://food.qm120.com2013-03-20 16:16:12 来源:全民健康网
脑力工作人群在平时生活中必须要注意补脑,因为长时间用脑过度而不注意补脑的话很有可能会导致记忆力减退,甚至还有可能会因此而患有痴呆症。用脑过度人群在平时生活中要注意适当多吃些具有补脑功效的食物,这类食物中都含有丰富的卵磷脂,这种物质正是大脑极其需要的。那么用脑过度人群就应该应该多吃些什么食物呢?
1.花生
花生是很多人都喜欢吃的一种坚果类食物,不管是炒花生还是煮花生,都备受大家的欢迎。花生中所含有的营养物质非常的丰富,尤其是其中所含有的卵磷脂和脑磷脂更是维持大脑功能的营养物质,除此之外它还是神经系统所需要的重要物质。只有经常补充这些营养物质才可以延缓脑功能衰退,从而起到抑制血小板凝集的作用。
而且研究人员指出,在平时生活中多吃些花生还可以有效的改善血液循环,以此来达到增强记忆以及延缓大脑衰老的作用。而对于心脑血管疾病患者而言,花生还具有预防脑血栓形成的作用。
2.牛奶
可以说牛奶同样是我们平时生活中极为常见的一种健康饮品,然而很多人都不知道,其实牛奶是一种近乎完美的营养品。因为在其中含有大量丰富的营养物质,人体所需要的各种营养都可以从中获取,尤其是蛋白质、钙等营养物质更加的丰富。还有就是大脑所必需的氨基酸,这种营养物质在牛奶中的含量非常的丰富,而且还非常易被人吸收。
除此之外在牛奶中还含有对神经细胞十分有益的维生素b1等元素,因此一些经常有过度用脑以及失眠等症状的人群,在平时生活中多喝些牛奶非常有效。
3.鱼类
在平时生活中多吃些鱼肉同样可以有效的增强大脑功能,尤其是对于一些长时间用脑过度的人群而言更具有保护大脑的作用。长时间的过度用脑很有可能会导致记忆力下降,而鱼肉中含有大量非的优质蛋白质和钙,这些营养物质可以帮助大脑进行自我修复,从而有效的恢复以及增强记忆力。而淡水鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,可有效保护脑血管健康。
因此对于中老年人群而言,在平时生活中就应该多吃些鱼肉,不仅可以有效的预防脑动脉硬化, 同时还可以保护脑血管以及促进大脑细胞活动。