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美食虽可口 本质最重要

http://food.qm120.com2013-01-19 19:00:14 来源:全民健康网

  面对美食,不管是谁都难以不受诱惑,虽然这样的没事吃起来很可口,但是你知道吗?这些美食虽然令人垂涎欲滴,但是是在伤害你健康为前提的,所以虽然美食很可口,但是也要注意它们的本质,可以适当利用一些食物来搭配,减少对身体的损害。

美食虽可口 本质最重要

  1、水煮鱼辛辣油腻

  水煮鱼味重油多,高脂高盐。太过辛辣的食物对消化道有强烈刺激,严重时会诱发溃疡。

  专家建议:

  吃辣味食物前可先喝杯酸奶,这样可在胃里形成一层保护膜,避免辣椒刺激。吃时可放一片面包或馒头,先把鱼肉上的油吸出,避免摄入过量的脂肪

  2、骨汤拉面高油高盐

  拉面味道浓郁、汤美味浓。其实高脂高盐,常吃会导致肥胖,易诱发心脑血管疾病。

  专家建议:

  吃拉面比较好不要喝汤,因为脂肪主要在汤中。点餐时可搭配一份绿叶菜,其富含膳食纤维,有助于减少脂肪吸收。

  3、日本寿司升糖快

  日本寿司如果蘸太多酱油,会摄取额外盐分。做寿司用的日本珍珠米,升糖指数高于一般大米,糖尿病人不宜多吃。

  专家建议:

  用筷子蘸酱油抹在寿司上吃,能减少盐分摄入。寿司品种多样,含有沙拉酱的热量高、盐分大,比较好不要选。

  4、果粒酸奶含糖量过高

  果粒酸奶中加入的多是罐头水果,含糖量高。

  专家建议:

  比较好选购原味酸奶,如果喜欢喝有果粒的,可以自己加入一些新鲜水果。

  5、珍珠奶茶添加剂多

  珍珠奶茶的滑腻口感,是靠添加植脂末实现的,其中含有反式脂肪酸,大量摄入易导致心血管疾病和糖尿病。

  专家建议:

  尽量少喝街边的饮料,如购买应选小杯的。家庭自制奶茶很方便,只需在泡好的红茶中,按照1:3的比例加入牛奶即可。

  以上这五种美食,是不是是大家常吃或者常喝的呢?虽然好吃,但是经常吃还是会损害我们的健康,大家可以通过适当的搭配健康的食物,来抵消它们对健康的伤害。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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