血糖高的患者吃什么好

　　一些血糖高并且经常有波动的人群必须要知道一些具有降血糖功效的食物，以此来快速有效的稳定血糖。血糖高如果不及时调理的话，很有可能会导致各种意外情况的出现，因此在平时生活中应该多吃些降血糖的食物。

　　1.菠菜

　　相信大家对菠菜并不陌生，这是一种居民餐桌上极为常见的蔬菜，但很多人不知道的是它具有非常有效的降血糖功效。我国中医指出菠菜性味甘寒，具有止渴润燥的作用，并且菠菜中的营养还归肺、胃经。在平时生活中适当的多吃些菠菜，还可以起到润燥清热、下气调中、调血之的功效。尤其是对胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病等患者而言，菠菜更具有良好的药用价值。

　　但是在吃菠菜的时候要特别的注意，在菠菜中含有大量的草酸，如果与含钙丰富食物共烹的话很容易形成草酸钙非常不利于人体吸收。因此在食用的时候必须要焯过，再食用。

　　2.山药

　　山药也是一种非常适合高血糖患者食用的蔬菜，研究中发现适当的多吃些山药可有效改善高血糖。而且山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的，黏蛋白可以包裹肠内的其他食物，从而让这些食物中的糖分被缓慢地吸收。这一作用可以有效的抑制饭后血糖急剧上升，除此之外还可以避免胰岛素分泌过剩从而让血糖得到最有效的调控。

　　而且在山药中还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，除此之外还含有丰富的维生素b1、维生素b2等营养，这些营养成分促进了血液中葡萄糖的代谢。

　　3、黄瓜

　　血糖高的人群在平时生活中还应该适当的多吃些黄瓜，我国中医指出黄瓜性味甘凉甘甜爽脆，适当食用具有非常有效的除热止渴作用。而且经过现代医学研究发现，黄瓜中的含糖量仅为1.6%，是糖尿病患者常用的代食品。除此之外糖尿病患者还可以从中获得维生素c、胡萝卜素、纤维素和矿物质等，因此患者每天应该吃黄瓜100克。

　　一些血糖高的患者在平时生活中除了需要多吃些具有降糖功效的食物之外，还要注意多参加一些适当的运动，这同样有利于降低血糖。