如何安排肝血管瘤患者的饮食
http://food.qm120.com2012-11-29 09:13:43 来源:全民健康网
肝血管瘤的患者通常抵抗力比较弱,因此对于患者的饮食一定要合理安排,以此来提高患者的免疫力。食物中含有的营养可有效增强人体免疫力,因此肝血管瘤患者的饮食应该以营养、易吸收为主。
1.竹笋
患者在日常生活中可以适当的多吃些竹笋,这种食物自古以来就被当作是菜中珍品,这是因为竹笋中所含有的营养非常的丰富。除了含有丰富的植物蛋白之外,同时还含有氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2等营养。这些营养物质对于肝血管瘤患者而言不仅可以有效起到补充营养作用,同时还能够有效的控制病情。
专家建议患者的三餐饮食都可经常食用竹笋,它具有非常有效的保肝防癌作用,除此之外还可以帮助患者起到消痰、利尿解毒作用竹笋还可以达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合体所需的维生素,同时还可以将复合废弃物排出体外。
2.多样化饮食
患有肝血管瘤的患者在平时生活中的三餐饮食中,应该尽量的保证饮食多样化,只有这样才能帮助患者有效的补充各种各样人体所需要的营养物质。尤其要注意多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,除此之外还要注意多吃些新鲜的蔬菜、水果等食物,以此来起到补充维生素的目的。日常的饮食还要注意少吃些陈旧变质或刺激性的东西,而对于薰、烤、腌泡、油炸等烹饪方式的食物也要少吃。
肝血管瘤患者的饮食还要注意主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,这些这些肝血管瘤的饮食最基本的要求。能够保证这些饮食原则,才能帮助患者更好的恢复以及控制病情。
3.莴笋
通常情况下患有肝血管瘤的患者都存在有食欲不振的情况,长期如此势必会导致营养不良以及贫血。因此专家建议患者在平时生活中应该适当的多吃些莴笋,其中所含有的大量钙、胡萝卜素及维生素c等营养物质可有效的起到补充营养作用。除此之外莴笋还可以促进胃液、消化酶及胆汁分泌,从而帮助乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。
尤其是一些肝硬化合并贫血的患者在平时生活中更应该多吃些莴笋,它可以促进有机酸和酶分泌,从而增加铁质吸收。除此之外还可以帮助血小板上升和恢复,防止病情恶化。