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含蛋白质高的食物有哪些种类

http://food.qm120.com2012-07-30 09:28:34 来源:全民健康网

  生活中多了解些蛋白质高的食物有哪些,可帮助我们有效的提高身体素质,尤其是对于一些体质虚弱的人群而言。那么,生活中含蛋白质高的食物有哪些呢?

含蛋白质高的食物有哪些种类

  1.牛奶

  早几年我国提出了一天一袋奶强壮中国人的口号,发展至今牛奶已经称为很多人家庭中必不可少的一种饮品。专家指出,在牛奶中含有大量的营养物质,除了牛奶之外,还有像羊奶、马奶,这些奶品中所含有的营养物质都具有提高人体抵抗力的作用。

  尤其是牛奶,其中所含有的丰富钙质不仅能够有效的预防佝偻症以及骨质疏松,同时还能够有效的预防各种骨骼疾病。除此之外牛奶同样是高蛋白的食品,其中所含有的蛋白质是所有食品都不能相比的。因此在日常生活中我们不妨一天喝一杯牛奶,以此来促进身体抵抗力的增强。

含蛋白质高的食物有哪些种类

  2.动物肉类

  在所有动物肉类食物中所含有的蛋白质都非常的丰富,比如我们生活中常见的猪、狗肉、鸡、鸭、鹅肉等。经过研究发现,动物肉中所含有的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最吻合,因此专家提醒补充蛋白质的时候比较好是首选动物性肉类食物。

  动物肉类食物中所含有的蛋白质不仅非常丰富,并且还非常利于人体的消化以及吸收,其中所含有氨基酸的种类也非常齐全,就算过量食用也不用担心会导致痛风发作。

含蛋白质高的食物有哪些种类

  3.蛋类

  在含蛋白质高的食物有哪些这个问题,生活中我们极为常见的蛋类食物同样是高蛋白食物,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,这些蛋类食物中不仅富含有蛋白质同时生活中随处可见。并且经过研究发现,蛋黄中所含有的蛋白质比蛋白要高,因此急需补充蛋白质的人群在日常生活中应该多吃些鸡蛋等蛋类食物。但是患有高胆固醇的患者要注意,由于蛋黄中含有大量的胆固醇,因此尽量的不要吃蛋黄。

  而且蛋黄的热量是蛋白的6倍,只需要吃一颗蛋黄就能满足一天人对热量的需求量,因此是减肥人士不错的减肥食品。但由于在蛋黄中还含有大量的油脂,因此在食用的时候要特别注意不要过量,否则的话同样会导致肥胖。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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