治疗糖尿病的四大饮食法则
http://food.qm120.com2011-06-27 09:22:15 来源:全民健康网
一项调查显示,我国现在每年糖尿病的发病率已高达9600万,因此治疗糖尿病成了大众所必须面对的问题。治疗糖尿病的方法有很多,但在治疗的同时还应特别注意饮食方面。
糖尿病是一种不可逆转的疾病,简单的说糖尿病与高血压一样,属于终身疾病,必须要终身服药。糖尿病患者最害怕肥胖,过多的脂肪会导致血糖不稳定,血糖的经常波动会诱发多种并发症。
因此糖尿病患者在平时的饮食中必须要注意原则,这样才能避免过量的摄入热量,从而造成血糖的不稳定。
1.五谷为粮、五畜为辅
我国是一个农耕民族,经过长期的演变以及进化,致使我们适应了以五谷为粮、五畜为辅的饮食结构。这种饮食结构不同于西方的肉食为粮、面食为辅,因此中国糖尿病患者的饮食应回归本质,这样才能让血糖处于稳定阶段。
而且长期的进化我们中国人就适合适合摄入米饭馒头等淀粉类主食,在肉类方面像鸡肉、鸭肉和鱼肉等蛋白质类食物是最为适合的。相较于牛肉、羊肉,这些食物中普遍都含有着极高的热量,一旦摄入过多就容易使人体内储存过多的能量。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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