中国菜存在的八大缺点

　   3.喜欢互相夹菜

     中国人喜欢团圆，特别是在一些节假日的时候经常是三人一伙，五人一群的相约出去吃饭。都说中国是礼仪之邦，这在饭桌上得到了充分的体现，相互夹菜是中国人表达友好的方式之一，这行为虽然友好，但这样互相夹菜的方式会增加各种疾病的传染几率。

      随着对卫生的认知，很多国内人士都已经逐渐改用公筷来夹菜，但还是有一些地区的人仍然改不了用自己的筷子给别人夹菜的习惯，这就导致了疾病的传播。

　　4.喜欢吃动物内脏

     以形补形是中国传统的进补方式，还有就是中国人似乎特别喜欢吃动物的内脏，比如猪肝、鸡肠、牛胃等等，这些菜特别受到青睐。但也许你不知道，在这些动物内脏中通常都含有较高的胆固醇，它是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。