零食比辐射更易致癌

　   我们都知道污染、色素、辐射对我们人体会造成很大的伤害，但却不知道错误的饮食选择也会是导致我们产生癌症的重要原因。不卫生的食物给我们所带来的各种疾病我们都能显而易见的看到，但不均衡的饮食营养所给我们带来的各种疾病以及痛苦，却往往被我们所忽视。

　　常见的食物中，蔬菜、水果、薯类、豆类和杂粮等都是维生素的重要来源。这些食品中的微量营养素多为抗氧化营养素，能够很好的清除人体中的“自由基”，以达到保护dna的功效。如果我们体内的自由基不能被及时的清除，便会伤害身体，我们的人体就会像氧气会使没有涂层的铁生锈一样而受到氧化。

      致癌食物

　　1.很多人都喜欢吃禽“尖翅”，也就是鸡、鸭、鄂等禽类屁股端长尾羽的部位，这个部位是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。因此这是一个含致癌物质的地方，就算有多爱吃，也尽量不要多吃，到时候会后悔莫及的。

      2.发霉的花生里面含有一种叫黄曲霉素的物质，它会引起胃癌，肝癌，食道癌等癌症的产生，也是罪魁祸首。它是由发霉的粮食，花生所长出的黄曲霉菌产生的，所以发霉的粮食、花生千万不能吃。

　　3.经调查研究发现，荤食主义的人群比素食主义的人群患有癌症的几率要高的多，荤食主义的人群每天以猪、牛、羊等畜肉为主食的人，患肠癌的比例比那些每月只吃几次少量肉食者高2。5倍；