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龙抬头吃什么

http://food.qm120.com2011-03-07 09:43:40 来源:全民健康网

     1.惊蛰饮食

     惊蛰饮食主要以“春夏养阳”为原则,在日常的饮食中比较好是能多吃些生发阳气的食物和蔬菜,如韭菜、菠菜、荠菜等。春雷惊醒冬眠的昆虫以外,同时各种病菌也开始活跃,因细菌而感染的疾病增多,在这个时候一定要多吃大蒜类食物,这类食物具有抗菌的功效,对多种致病菌有明显的抑菌和杀菌作用。

      除了肝病以外,在这个节气中还有很多传染病都极其容易爆发,比如高血压等。在我国江南一带,民间就有用菊花的嫩苗(当地称为“菊花脑”)炒菜和煎汤的做法,对高血压头昏或肝火偏盛食之尤宜,可起到降血压、清肝明目的效果。如果是喜欢吃生食的朋友,在这段时间比较好是少吃生鱼类食物,以防各类细菌乘虚而入。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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