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历史上康熙帝的日常饮食原则

http://food.qm120.com2011-03-02 09:22:32 来源:全民健康网

      通过饮食来达到养生健体的目的并不是说近代才开始流行的,从我国古代的康熙皇帝那会就对饮食养生颇为重视了。康熙皇帝玄烨,是我国封建社会的一代君王,在医学方面也有着一定的作为,并且有“医生天子”的美称,尤其是他的饮食观,于今给人以启迪。

  康熙帝的饮食是非常健康的,在日常的饮食中康熙非常强调饮食对健康的作用,反对随意摄取,主张合理饮食。

  一是节饮食

      很多帝王的饮食生活一般都非常之奢华的,非珍饈厚味不上餐桌,用“朱门酒肉臭,路有冻死骨”来形容非常之贴切。但康熙的饮食生活却与这些帝王完全不相同,表现为不追求珍饈厚味。在他的日常食谱中我们可以发现,对于一些像马牛羊、鸡犬豕之类的厚味几乎都没有,有的是鱼虾果蔬食品。他说:“养生之道,尤以饮食为要义,朕自御极以来,凡所供馔肴皆寻常品味。”

      对于爱吃的食物我们总喜欢多吃,并且不加以控制,但康熙帝在面对美食的时候却能做到“适可而止”。他说,“所好之物,不可多食”。
  

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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