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碎菜牛肉有利婴儿健康成长

http://food.qm120.com2010-11-30 10:25:56 来源:全民健康网

  碎菜牛肉

  此菜营养丰富,富含优质蛋白质维生素C胡萝卜素维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、硒等多种营养素,婴儿食用,能获得较全面的、有助于生长发育的营养素,有利婴儿健康成长。

  原料:

  牛肉30克,胡萝卜15克,葱头15克,西红柿30克,黄油10克。

  制作:

  1、将牛肉洗净切碎,加水煮熟、待用;胡萝卜洗净、切碎、煮软;葱头、西红柿去外皮切碎,待用。

  2、将黄油放入锅内,烧热后放入葱头,搅拌均匀,再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油锅内,用微火煮烂即成。

  3、将牛肉和其他各种菜煮烂,要注意防止煮煳,原料下锅后要用微火煮。

  特点:味道鲜美。

 

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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