4款最贴心煮菜 挑战味觉极限
http://food.qm120.com2010-03-31 10:02:11 来源:全民健康网
关键字:饮食指南
泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
用时:30分钟
特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
主料:虎虾
辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
:
1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。
2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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