小心无处不在的“彩色食品”

　　摘要：在糖果里添加人工合成色素现象更为普遍。泡泡糖、薄荷糖、口香糖、棉花糖等，添加的人工合成色素主要有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等。记者注意到某品牌棉花糖里添加的各类人工合成色素竟然占了该食品配料比例的一半。

　　走进海口的各大商场超市，五颜六色的“彩色食品”令人眼花瞭乱。但家长们在给孩子买这些“彩色食品”时，多数人并不会太在意哪些食品添加了人工合成色素。经过记者一番调查发现，95%以上的儿童食品都不同程度地添加了人工合成色素，也就是说，孩子一张嘴吃进去的几乎都是含有人工合成色素的食品。

　　海口海秀路一大型超市内，一桶桶晶莹剔透、形态各异的果冻煞是诱人，记者拿起一香蕉形状的果冻，仔细一看配料表，果冻里添加了人工合成色素柠檬黄，一种草莓果冻里添加了胭脂红，苹果果冻里添加的人工合成色素是苋菜红……

　　在糖果里添加人工合成色素现象更为普遍。泡泡糖、薄荷糖、口香糖、棉花糖等，添加的人工合成色素主要有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等。记者注意到某品牌棉花糖里添加的各类人工合成色素竟然占了该食品配料比例的一半。

　　记者同时发现，果汁、薯片、糕点、罐头等也无一例外地都多多少少添加了人工合成色素。