剩菜在冰箱里的合适位置

　　●冰箱靠门处

　　熟食、煎炸鱼、丸子等（水分含量较低，相对不容易变质）、酸奶、甜点等

　　●蔬果盒

　　新鲜蔬菜、水果

　　●合理利用冰箱空间，用一些容积较小的方形、长方形保鲜盒，把剩菜分类装进小保鲜盒。

　　●剩荤菜别剩蔬菜。荤菜保存2天，会损失一些维生素，但蛋白质能保留，也不产生有害物质。而蔬菜储藏中容易产生亚盐。

　　●在所剩荤菜中，优先吃水产品，因为水产品更容易滋生有害微生物。

　　●剩菜反复加热两天后丢弃。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]