饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 饮食指南 >> 正文

饮酒嗜肉 当心惹上关节炎

http://food.qm120.com2009-12-30 10:55:17 来源:全民健康网

  摘要:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

  关节炎分为骨关节炎、类风湿性关节炎、痛风性关节炎三大类。虽然它们多发于老年人,但都有各自的特点。骨关节炎多因年纪大,人体关节退化造成,一般50岁以上的患者较多;类风湿性关节炎偏好女性患者,以更年期后的女性和年纪大的女性为主,主要跟女性的激素水平、遗传等方面休戚相关。

  三大类关节炎由于发病原因不同,预防和治疗的关注点也有所不同:骨关节炎患者要注意控制体重,保持正常体重可减少患该类关节炎的危险;类风湿性关节炎的患者要防止过度疲劳,需要长期注意休息否则很容易出现手脚畸形;痛风性关节炎的患者要改变过量饮酒等生活习惯,防止出现并发症。

  医生提醒说,在我们的日常饮食中,有些食物会明显加重关节炎症状,若稍加注意便可避免不必要的痛苦与心理压力

  高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

  海产类:病人不宜多吃海产品,如海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

  酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的PH值,会使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

  [[编辑推荐:推荐六种越吃越瘦的营养食物]]

  [[编辑推荐:“口舌之欲”应以健康为基础]]

  [[编辑推荐:是谁偷走了我们的维生素?]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题
{/cms:showcontent}