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五种食物最能让您产生幸福感

http://food.qm120.com2009-12-14 09:54:03 来源:全民健康网

关键字:饮食指南 坚果 橙子

  放纵自己享受甜食

  细菌更喜欢单一成分的碳水化合物,比如糖类。食用糖果或饮用含糖软饮料会使糖分附着在牙齿上,也给细菌提供了养料。细菌将糖转化成酸,腐蚀牙齿。

  避免以上五个坏习惯,就能够帮助我们将齿菌斑限制在可控范围之内。

  浪漫背后的科学

  当我们在寻找爱的时候,我们通常是在找寻某些特质:有幽默感、有经济实力或是亲切善良。但是有时一见钟情的情况也会发生。

  人们发现,两个人之间的特质在选择伴侣时很重要,因为很多因素会影响我们的选择。我们会被某人所吸引,不仅仅是因为他的文化水平、经济状况、聪明才智和价值取向,还有生物学的原因。美国罗格斯大学文化人类学家HelenFisher博士说。

  根据Fisher博士的观点,我们都从属于某一“化学家族”,与多巴胺、血清素、睾丸激素和雌激素相联系,人们在选择伴侣时会选择与自己所拥有的化学物质互补的。比如雌性激素水平较高的人就会吸引睾丸激素水平较高类型的人。

  心理因素也同样发挥着作用。我们对伴侣的选择在一定程度上受“爱的地图”所左右。“爱的地图”就是一个在潜意识中的清单,上面罗列着在我们孩童时代就构建好的理想伴侣的特性。我们习惯于父亲的幽默感或是母亲对于某一品牌的偏好,并利用这些来组成我们的清单。当遇到了可能成为另一半的人,我们就会有意无意地在心中衡量,是否就是那个人。Fisher博士说,我们在心中这样盘算的时间不会超过3分钟。

  心理学家:“寂寞”是“传染病”

  美国研究人员日前发现,人们经常说的“十分寂寞”(或者孤独/孤单)竟然是种可以像感冒那样在人类之间传播的“疾病”。换句话说,一个人在情绪不佳、倍感失落时,能通过各种方式把自己的情绪“传染”给他人。

  芝加哥大学心理学家卡西沃伯指出,一个孤独寂寞的人可能更不容易相信他人,而且总是喜欢钻牛角尖。有时候,朋友间不经意的话语和眼神儿,可能都会让孤独寂寞的人感觉受到伤害。因此,孤独寂寞的人更容易失去朋友。有意思的是,“寂寞”或者“孤独”并不会在家人中间传播。共有5000多人参与了卡西沃伯主持的实验,并通过问卷形式,描述自己的“寂寞程度”。结果发现,假如A的朋友处于寂寞状态,那么A陷入寂寞状态的可能性比正常人大52%。即便是A朋友的朋友陷入了寂寞状态,那么A也会比正常人更容易寂寞。

  卡西沃伯认为,现代社会是由很多人组成的“网络”,如果处在其中某个关键链条的人因寂寞带来的心理疾病而断绝了同其他人的来往,可能会引起更大范围的关系中断。研究发现,“寂寞”不是一种性格,而是一种“状态”,它刺激着人体作出种种奇怪的反应,其中包括找碴儿。

  研究人员在对比多年的研究数据后发现,随着时间的推移,一个感觉孤独寂寞的人往往会越发寂寞,而且朋友变得越来越少。很多心理学家认为,抑郁症是造成极端孤独和寂寞的重要原因。因此,社会工作者必须及早发现这些“寂寞病毒”,同时采取各种措施将其消灭或者阻止其扩散。

  谷物比全麦更健康?

  曾经只有在健康食品超市才能购买到的那些谷物,像斯佩耳特小麦、藜麦(或称灰米,一种南美洲高地特有的谷类植物)等等,如今在大型的超市就可以买到了。这些美味的谷物与我们通常所吃的全麦、大米和燕麦比起来可能含有更多的营养成分,能够更有效地预防各种疾病。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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