“1＋1”减压排毒建议 白领轻松缓解压力

　　摘要：压力是每天生活的一部分。一件偶尔的小压力事件譬如汽车无法启动，银行账户透支或者电冰箱坏了，都可以激发我们去集中注意力，并解决问题。而且靠吃来释放压力容易触发恶性循环，暴饮暴食导致体重增加，体重增加导致更大的心理压力，而心理压力又让人吃的更多。

　　压力是每天生活的一部分。一件偶尔的小压力事件譬如汽车无法启动，银行账户透支或者电冰箱坏了，都可以激发我们去集中注意力，并解决问题。但是当长期性的压力，譬如不停地工作或为财务问题而持续困扰，却会对我们的身体造成损害。比如心悸和胸部疼痛、头痛；胃部不适、腹泻、恶心或呕吐、免疫力降低等；情绪波动、失眠、过度吸烟喝酒、注意力难集中等。

　　 2009年11月新鲜出炉的全国女白领最累城市排行显示，除了香港、上海、深圳等传统快节奏城市，像苏州等人们印象中的休闲城市一样存在巨大工作压力。如何在保证工作效果的前提下排解压力，找回健康的自己？康宝莱营养咨询委员会成员，加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼教授给出了身心“1＋1”的减压排毒建议。

　　身体减压：

　　 NO-不要用吃东西来释放压力。高热量的“美食”，如巧克力会激发人脑释放出某种化学物质，这种物质让人感觉舒适并让人胃口大开。但“美食”常常伴有高脂、高盐和高糖的弊端，这对身体的健康是不利的。而且靠吃来释放压力容易触发恶性循环，暴饮暴食导致体重增加，体重增加导致更大的心理压力，而心理压力又让人吃的更多。

　　 YES-如果您感觉很想吃东西的话，吃一些需要用力咀嚼的食物，因为活动双颚可以释放压力。比如吃一些杏仁，大豆，坚果和小胡萝卜。

　　 NO-减少的摄入。当人们觉得精神萎顿的时候常会喝杯咖啡因饮品来提振精神，但这却可能使您晚上无法香甜地入睡。

　　 YES-您可以喝去咖啡或茶。你也可以准备些桂圆、玫瑰、红枣、枸杞、冰糖、莲子等，加在你的茶饮里头，调制属于自己的口味，滋养身心两不误。

　　 NO-当您面对压力，很容易拖延饭点儿，甚至干脆不吃。很多白领也会为了节省时间，选择速食快餐。其实摄入健康的食物对调节心情，对抗压力非常重要。尤其是那些长“压力痘”的白领，更要管好自己的嘴，饮食平衡健康，才能战痘成功。

　　 YES-苏珊博士建议除了每餐摄入瘦肉蛋白，比如家禽、蛋清、低脂牛奶、瘦肉、鱼或者大豆蛋白，水果蔬菜和全谷物也不能少。而后者正是许多白领工作餐里缺乏的。水果蔬菜和全谷物中含有一种排毒法宝——膳食纤维。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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