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麦片不可高温久煮

http://food.qm120.com2009-10-12 14:54:30 来源:全民健康网

关键字:麦片饮食指南

  食用麦片的一个关键就是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。麦片煮得时间越长,其营养损失就越大。

  正确食用麦片的方法:生麦片需要煮20-30分钟;熟麦片则需要5分钟;熟麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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