让人弃之不舍的九大“毒”食

　　番茄叶子

　　关于番茄究竟是水果还是蔬菜的争论还曾经闹上过法庭，1893年美国最高法院裁定，番茄是蔬菜。在世界的其他地方，番茄被认为是水果，或者更准确地说是浆果。

　　闹上法庭是因为蔬菜征税水果不征税。可能更有趣的是，从技术上讲，番茄是植物子房。

　　番茄植物的叶子和茎含一种叫“糖苷生物碱”的化合物，这种化合物能引起极度神经紧张和胃不适。

　　番茄叶子和茎可用来烹调以增加风味，但是在食用之前必须把它们拿掉。

　　用这种方式烹调不会引起中毒，而且口味绝对一流。

　　最后，为了增进番茄的口味，可以在上面撒少许糖。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]