让人弃之不舍的九大“毒”食
http://food.qm120.com2009-08-11 10:12:24 来源:全民健康网
杏仁
杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。
最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味,深受很多世纪的欢迎。
但是,有一个问题是,杏仁含物。苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。
尽管如此,有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。
另外,你也可以使用杏核中的杏仁,它们的口味和毒性差不多。
加热可去除杏仁毒性,事实上,你可能不知道,现在美国出售生杏仁是非法的,所以,现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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