健康饮食要根据生物钟来安排

　　土豆南瓜 中午吃

　　红薯、土豆、南瓜这些薯类食物，要在正餐的时候吃，而且比较好能作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素(微量元素食品)。

　　在饭后吃薯类是不正确的，不但容易吃撑，而且其中的营养元素也不容易被消化和吸收，实在可惜。

　　薯类比较好作为中午的正餐，这是因为我们吃完薯类后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙(钙食品)的吸收。

　　薯类食品碳水化合物的含量很高，碳水化合物是保障人运动(运动食品)的重要元素，中午食用，可以让整个下午的精力更加充沛，工作效率相应提高。

　　酸奶 饭后一小时喝

　　酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能，但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。

　　酸奶好喝，但是想让活性乳酸菌发挥功效，还是要下一番心思。通常状况下，人的胃液PH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的，不适合乳酸菌生长，只有PH值高于3的时候，才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右，胃液被稀释，PH值上升至3-5之间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。