您的位置： 首页 >> 饮食频道 >> 食物营养 >> 食物营养专题 >> 苦瓜 苦瓜 苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。 苦瓜小组话题 苦瓜小组话题 更多>> 苦瓜怎么做好吃 降血糖上品--蚌肉苦瓜汤 苦瓜生吃要比熟吃好
