香蕉的营养价值有哪些
http://food.qm120.com2012-08-17 09:08:14 来源:全民健康网
相信大家对香蕉并不陌生,可以说香蕉是我们日常生活中最常见的水果,同时香蕉的营养价值也非常的丰富。很多人对香蕉的了解仅仅是通便而已,其实香蕉的营养价值远远不止这些。
1.防治胃肠溃疡
现如今由于种种不良的饮食习惯,导致很多人的肠胃健康都受到了严重的损害,各种肠胃疾病更是常见。患有肠胃疾病就会导致食物消化不良,从而导致肠胃不能吸收食物中的营养,甚至还会因此而导致人体出现营养不良的现象,并且抵抗力也会出现大幅度的下降从而诱发各种疾病。
而经过研究发现,香蕉具有治疗胃肠道溃疡的功效,除此之外大部分患有胃溃疡的患者经常需要服用保泰松,长期服用很有可能会因此而导致胃出血的情况出现。因此对于这部分患者而言,适量的多吃香蕉可以有效的保护胃肠道黏膜,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它可以有效的促进胃黏膜细胞的生长和繁殖,从而产生更多的黏膜来保护胃。
2.治疗皮肤瘙痒症
夏季各种皮肤病非常的常见,比如像湿疹、痱子、日光性皮肤炎等,而专家指出在夏季经常多吃香蕉可有效的预防以及治疗这些皮肤炎症。这是由于在香蕉中含有大量的蕉皮素,这种营养物质可有效快速的抑制细菌和真菌滋生,从而起到预防皮肤炎症以及各种皮肤瘙痒的症状。
同时有实验证明,香蕉皮中所含有的蕉皮素还能够治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,并且治疗的效果非常的显著。因此患有脚气等症状的患者在平时除了可以吃香蕉之外,还可以用香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或者是直接将整根香蕉捣成泥末,然后涂抹在足部,连续使用可有效的缓解脚气等皮肤问题。
3.降低胆固醇血清
随着生活条件的提高,大家的饮食也得到很好的改善,整天大鱼大肉成为很多人的饮食习惯。专家指出,长期的大鱼大肉会导致我们人体的胆固醇升高,由此是一些肥肉等食物,其中所含有的胆固醇非常的丰富,一旦过量摄取就会导致人体出现胆固醇升高的情况。胆固醇升高的危害非常大,它会因此而诱发冠心病,因此专家建议这部分患者在日常生活中应该多吃些香蕉。
研究发现在香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用,对于一些血清胆固醇过高的患者可以用香蕉果柄50克,洗净切片,然后用开水冲饮并且连饮10~20天,这样便可以有效的起到降低胆固醇的功效了。对于高胆固醇患者而言,这就是香蕉的营养价值。