冬枣的功效与作用 冬季吃冬枣护体养生

　　冬枣的功效与作用，各种枣类可以有效的补血，是很多人所共知的事情。尤其是到了冬季之后，冬枣的口味更是得到了很多人青睐，有些品质较好的冬枣的价格被炒到了天价，可见人们对于冬枣的购买力是多么强大。

　　冬枣是VC含量非常惊人的食品，每100克果肉当中，维生素C含量可以高达380～600毫克，是苹果的70倍之多，是柑橘的16倍之多，就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风。

　　冬枣是目前261个鲜食枣品中公认的品质最佳品种，冬枣的药用、保健价值同样很高：

　　解毒保肝

　　冬枣当中所含有的大量糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，可以有效减轻各种化学药物对肝脏的破坏，并可以促进肝脏合成蛋白，从而增加血清白蛋白含量，有效的调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等功效。在临床上，冬枣对于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗效果非常理想。