芒果：富有多重营养的热带水果

　　营养价值

　　生芒果的含水量较高（约为82%），每100克含有66千卡热量，未成熟的果子含有淀粉，成熟时转为糖。

　　成熟的芒果果肉含糖14%～16%，可溶性固形物15%～24%，另含有丰富的维生素A、维生素B、维生素(维生素食品)C及多种人体需要的矿物质和氨基酸(氨基酸食品)。