多吃黑色水果让你变得更年轻
http://food.qm120.com2010-07-05 14:59:30 来源:全民健康网
黑加仑:
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康(健康食品)具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑色水果果皮更营养
据营养专家介绍,水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,比较好将水果完全清洗干净,连皮一起吃。
[[水果腐烂后,只将腐烂部分挖去,即可食用吗?其实,这种做法并不正确。腐烂水果 不烂部分也有毒]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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