常见水果的营养价值及健康吃法

　　红润面色--樱桃

　　娇艳欲滴的红樱桃自古就是美容果，古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色”。据测，樱桃中的铁含量是众水果之首，而铁是合体血红蛋白的原料，因此樱桃也成为红润肤色的最佳水果。

　　中医：樱桃性温，味甘微酸。入脾、肝经，具有调中益气、祛风散湿、养精止泻的滋补功能。对病后体虚、气短心悸、风湿腰痛等都有很好的疗效。

　　美容：维他命A含量比苹果、葡萄高4至5倍，还含有多种维他命、纤维素以及钙、磷等。其丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，所含的果酸还能促进角质层的形成。

　　提醒：不宜多吃。樱桃中除了含铁多以外，

　　还含有一定量的氰甙，食用过多易引起铁中毒或物中毒。又因含钾量高，所以不适合肾病患者食用。