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圆白菜的功效 杀菌消炎止痛抗癌

http://food.qm120.com2010-10-11 16:29:26 来源:全民健康网

  圆白菜的营养价值,圆白菜是我们家常烹饪中,非常平民化的蔬菜之一。它不仅可以作为主菜在制作,更可以用水抄过之后,所为配菜,为一些菜品起到锦上添花的作用。那么,圆白菜有那些功效呢?

  原来,看似普普通通的圆白菜,可是可以治疗多种疾病的“良药”,相关的研究发现,圆白菜不仅对于癌症、心脑血管病等很多现活疾病有着强效的预防及辅助治疗的作用,更是具有显著的抗衰老的作用。

  1、圆白菜当中含有大量的维生素C维生素E等营养成分,几乎可以媲美胡萝卜素等高维生素蔬菜,同等重量的圆白菜当中维生素含量比番茄多出3倍,所以,其具有很强的抗氧化作用。

  2、圆白菜的叶酸含量也是非常丰富,怀孕妇女、贫血患者都应该多吃一些。

  3、新鲜的圆白菜还具有杀菌、消炎的功效,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛等病痛,都可以用圆白菜来食疗。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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