夏季饮食苦味为先 苦瓜可帮助女性抗癌

　　 苦瓜鲈鱼煲

　　 原料：苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克

　　 调味料：盐、味精、料酒、高汤、胡椒粉、生粉各适量，蛋清一只。

　　 做法：

　　 1、鲈鱼洗净，去骨，片成片； 苦瓜洗净，去籽，切成斜刀片，待用； 胡萝卜洗净，切成大刀片待用； 鲈鱼片用生粉、蛋清、盐、料酒、味精上浆，并用少许生油拌匀。

 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]