狗肉的营养价值有多高

　　我国很多居民都喜欢吃狗肉，并且狗肉的营养价值也非常的高，经常食用对人体有很好的保健功效。狗肉的营养价值还体现在药理方面，专家指出，适当食用狗肉可帮助我们有效的预防各种疾病。

　　1.狗肉粥

　　食材：狗肉250克，粳米（或糯米）适量，生姜少许

　　做法：将准备好的狗肉清洗干净并且切成小块，接着将狗肉放入锅中并且放入适量的水后烧开，之后再放入生姜、粳米同煮成粥，早晚餐温服即可。

　　专家指出，经常食用狗肉对年老体衰、阳气不足等情况都有着很好的调理作用。尤其是对男性遗精、阳萎、早泄，以此小儿长期营养不良、发育迟缓、畏寒肢冷等病症都有着很好的调理作用。在煮狗肉粥的时候还可以加入红豆、黑豆、黄豆、绿豆和薏米等，其营养价值更高。

　　2.狗肉煨黑豆

　　食材：狗肉250克、黑豆50克，姜、盐、糖、五香粉各适量

　　做法：将狗肉清洗干净，然后放入锅中之后再放入适量的水，水能没过狗肉即可。然后再用旺火烧开，之后再改文火煨熟，等到肉烂后即可食用。

　　狗肉煨黑豆对遗尿、小便频数等情况有着很好的调理以及治疗功效，除此之外对男性最常见的各种肾虚症状也有着很好的滋补功效。因此专家建议，患有肾虚等情况的男性朋友在日常生活中应该适量的多吃狗肉。

　　3.淮杞炖狗肉

　　食材：淮山药60克、枸杞60克、狗肉1000克，姜、料酒、盐适量

　　做法：准备好的狗肉清洗后切碎烹炒，然后再与准备好的调料以及其他食材一块放砂锅中，并且用文火炖至狗肉熟烂即可。

　　淮杞炖狗肉对因为各种原因而导致的体虚、肾精亏脶及少气贫血等病症都有着很好的调理以及滋补功效。因此一些体质虚弱经常生病的人，在休养期间不妨适量的多吃些狗肉，这些就是狗肉的营养价值。