童子尿煮鸡蛋专家不提倡食用

      三、童子蛋补吗？中西医各有说法：慎吃，不反对

　　春季进补用童子蛋，这是不少东阳人的不二之选。并且一些卖童子蛋的卖家也会告诉你，吃了童子蛋，春天不会，夏天不会中暑。但要说这东西要到有多补，或许医生的话会更客观一点。

　　东阳市中医院内科主任吴允华这样介绍童子蛋，“童子蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治淤。”。但她也强调，并非人人都适宜吃童子蛋，要看个人的体质。

　　而金华市中心医院肾内科主任黄坚却认为，尿液是人体内排出的废物，基本上不含对人体有利的物质。因此对于用童子尿煮的鸡蛋，他不提倡大家吃。金华市中医院主任中医师贾素庆则说，在古代，童子尿常被作为药引子，但从现代卫生的角度看，童尿煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗，我不主张也不反对吧。”

　　在2008年，童子蛋也被列入东阳市非物质文化遗产。对此，现任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚明伟说，那年他搜集了童子蛋的相关资料，并递了申请。最后，东阳民间艺术领导小组9位成员一致通过，经过半个月的公示，东阳市政府就正式下了文件。

      究竟是真的因为其本身具有一定的古文化而别列入非物质文化遗产，还是为了找一个卖点，这我们就不得而知了。对于该不该吃童子蛋、童子蛋究竟有没有营养，各个医学家所提出的观点也是不经相同，大伙还是自己掂量着吧。