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“童子蛋”能吃出什么文化

http://food.qm120.com2011-03-14 09:23:34 来源:全民健康网

      一到每年的三月左右,除了万物开始复苏以外,在浙江东阳市的一个古老文化也开始复苏。在三到四月份的时间里,在各个小学里面我们可以看见很多小贩在学收集童子尿,再拿童子尿煮鸡蛋(即童子蛋)并且沿街出售。每年春天煮童子蛋在东阳已成习俗,有人吃了上瘾,有人觉得味臭。

“童子蛋”能吃出什么文化

      童子蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产3月11日,但对于这项古老文化很多吃过一些“污七八糟”东西的人,在一定程度上也还是接受不了这样的东西。这个所谓的“童子蛋”究竟能挑起人们多大的食欲,在一些报道中说有的人还因此“吃上了瘾”,真让人有些匪夷所思。

所谓的“童子蛋”就是用孩子的尿液煮熟的鸡蛋,每年的这几个月份做这些蛋的商家,还专门有人用塑料桶到小学校去,把桶放在1到3年级的教室旁边接尿,然后拿回去制作“童子蛋”。就算民间把童子尿传的有多神奇,但童子尿也是尿,对于“婴儿尿”能治失眠疑难杂症倒还有点听说,但从未听说也没见过还能用孩子的尿煮鸡蛋。 

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