饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 饮食文化 >> 历史文化 >> 正文

“童子尿煮鸡蛋”入选非遗

http://food.qm120.com2011-03-14 09:36:08 来源:全民健康网

   对于这种缺少过硬的科学根据,就轻率的把童子尿蛋列入非遗的做法,说轻点是太轻率,说重点是只顾着拿非遗名头来赚钱。在一些历史古书上面有记载,童子尿常被作为药引子。并且在以前的社会,每个家庭的生活条件都不好,每天要做的活太多,能补身子的东西只有蛋。而人体小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,可以滋阴降火、止血治淤。

      但历史毕竟在历史,传说毕竟也只是传说,并没有相对过硬的科学依据。金华市中心医院肾内科主任黄坚介绍说,尿液是人体内排出的废物,在尿液里面几乎没有对人体有利的物质。因此对于童子蛋最好是不要随便乱吃。当地中医师贾素庆则称,不管从哪方面看,童尿煮的蛋都不符合卫生标准。就连对童子尿煮蛋予以肯定的东阳市中医院内科主任吴允华也强调,并非人人都适宜吃童子蛋,要看个人的体质。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题