清明节饮食民俗文化

　　在博大得中国，而清明节是我国传统的节日，而清明是农历二十四节气之一。每年三月初一前后，而太阳到达黄经15°时为清明节气得。这是由于清明节是根据节气而定得，是中国传统节日。而清明有着很多得民俗文化和饮食文化在里面得。

　　扫墓

　　而中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。而唐朝之后，寒食节逐渐式微，由于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断得节俗传统下来。而就是到了今天得社会了，而人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖得习俗：而铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人得怀念等方式。

　　荡秋千

　　而荡秋千是我国古代清明节习俗得。而秋千，是意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋得，而后来后为了避忌讳，改为秋千。在古时秋千多用树桠枝为架，而再栓上彩带做成。最后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。而打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，而至今为人们特别是儿童所喜爱得。

　　蹴鞠

　　而且鞠是一种皮球得，它是起源于宋代，而球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球得。而是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。而且相传是黄帝发明得，最初目得是用来训练武士得。

　　踏春

　　而踏春是现在人常做的，踏春又叫春游。而古时叫探春、寻春等。而在三月清明，春回大地， 而自然界到处呈现一派生机勃勃的景象得，而正是郊游的大好时光。是我国民间长期保持着清明踏青得习惯得。

　　植树

　　植树是清明前后得，而春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，而成长快。因所以此，自古以来，而我国就有清明植树得习惯了。还有人还把清明节叫作“植树节”。而植树风俗一直流传至今得。而且是从1979年，人大常委会规定得，而每年三月十二日为我国植树节。而这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，而有着十分重要的意义得。

　　放风筝

　　放风筝也是清明时节人们所喜爱得活动。而在每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。而在夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色得小灯笼，象闪烁得明星，而被称为“神灯”。而在过去得，还有的人把风筝放上蓝天后，而就便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，跟据说这样能除病消灾，而且还给自己带来好运得。

　　插柳

　　而在清明节是杨柳发芽抽绿得时间，而民间有折柳、戴柳、插柳得习俗了。而人们踏青时顺手折下几枝柳条，就可拿在手中把玩，而也可编成帽子戴在头上得，而也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有“清明不戴柳，红颜成皓首”“清明不戴柳，死后变黄狗”的说法哦，而说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。而据说柳枝具有的功用，那么插柳戴柳不仅是时尚的装饰，而且有祈福之效了。而清明插柳也可能跟过去寒食节以柳枝乞取新火的的习俗有关得。而在今天看来，而随意得折取柳枝是对树木得一种损害，而且是不宜提倡得。

　　而且清明节又叫踏青节得，而在仲春与暮春之交得时候，而也就是冬至后的第108天得时候。而是中国传统节日得，而也是最重要的祭祀节日之一得，而是祭祖和扫墓的日子，而且后来因为寒食和清明离的较近得，而且人们把寒食和清明合在一起只过清明节。