中国端午节吃粽子的风俗习惯
http://food.qm120.com2011-05-30 09:28:04 来源:全民健康网
2.浙江湖州粽子
浙江可谓是盛产美食的地方,就连一个小小的粽子也备受好评,在浙江粽子一般米质香软,并且也分为咸甜两种。咸的是以新鲜猪肉,加上上等酱油浸泡,并且在包粽子的时候每个粽子都用肥瘦肉各一片作馅;而甜粽以枣泥或豆沙为馅,并且在上面都加一块猪板油,待蒸熟后上面的猪油融入豆沙,十分香滑适口。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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