世界上最奇怪的十种食物
http://food.qm120.com2012-07-16 12:12:09 来源:全民健康网
世界上的食物有多样性,每个人当然是对自己的国家比较熟悉的,不过你若想成为一名吃货的话,对于一些食物还是要有所了解的,现在来看看世界上最奇怪的十种食物吧!
1.日本对于的鱼白
鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎,也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。日本食物“shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。但是,多数“身体还有待发育”的日本人会选择生吃这道菜,而且吃得津津有味。
2.落基山牡蛎
名称很富有想象力,山上还出海里的东西!其实不然,这道菜使用的原料为水牛的睾丸。通常是把睾丸去皮,然后和上面粉油炸,蘸点鸡尾酒据说味道更佳。
3.越南的毛鸭蛋
这种毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋,这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是煮熟了带壳吃,剥壳前要把里面的肉汤吸掉。蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型,但吃起来还是软软的。
4.朝鲜和韩国的狗肉汤
在朝鲜半岛,最常见的一道狗肉食物就是狗肉汤。肉的原料就是当地一种人工饲养供人吃的黄狗。汤是用狗肉和青辣椒、六瓣合叶子、紫苏叶紫苏籽粉一起煮着吃的。尽管近年来国际动物权利组织对此不断施加压力,但现在韩国还是有超过6000家的狗肉店在经营。朝鲜的数据不详。
5.墨西哥的牛脑肉卷饼
这种用牛脑肉做成的卷饼也许不一定不健康,但是牛脑的胆固醇含量很高,而且根据医学教科书所言,疯牛病的潜伏期可达50年。吃这种食物可是会冒很大风险的。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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