葡萄酒可防感冒
http://food.qm120.com2009-05-31 15:52:36 来源:全民健康网
许多研究都已发现,适量饮用葡萄酒对心脏有保护作用。但最近一项新的研究发现,喝葡萄酒还能预防感冒。
美国和西班牙研究人员对4272名教师进行了超过一年的随访。结果发现,每周至少饮14杯葡萄酒的教师每年得感冒的机会比不饮葡萄酒的教师要少40%。排除其他影响感冒发病的因素,包括与儿童接触、吸烟、过敏体质以及其他疾病影响,葡萄酒预防感冒的作用依然存在。
研究人员推测,葡萄皮里面含有一种名为类黄酮的抗氧化剂可能起到抗感冒的作用。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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