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维生素C的作用及危害

http://food.qm120.com2014-05-24 09:17:46 来源:全民健康网

维生素c的作用及危害

1、维生素c:可以分解皮肤中黑色素,预防着黑色素沉着,可以防治黄褐斑雀斑发生,使皮肤保 持洁白细嫩的功能,而且并有着促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此,可以多吃含有维生素c 丰富的食物,比如山楂、鲜枣、柠檬橘子猕猴桃芒果柚子、草莓、西红柿、白菜苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素c的需要,还含有大量的水分,是人 体最佳的皮肤滋润佳品。此外,新鲜的蔬菜和水果也是多种维生素c的来源之一,维生素对调节人体血液 循环,促进机体代谢,保护皮肤细胞和皮肤弹性都有好处。 

 2、维生素c美白之清除游离的氧自由基医学研究表明,人类在不良情绪作用下,如紧张、愤怒、恐惧等情况下,会产生过多的氧自由基。氧自由基是一些具有不配对电子的氧分子,它们在机体内漫游,损伤任何与其接触的细胞和组织,并作用于人体内系统,导致胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的释放,使其产生过度交联并降解,导致皮肤失去弹性,出现皱纹及囊泡。而维生素c,经肠胃吸收后,随血液运输到身体的各个组织,对细胞内及细胞间液态环境中的氧自由基进行捕获、清除。把自由基对肌肤的伤害降到最低。  

 3、维生素c美白之抑制皮肤黑色素生成皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌,再经过氧化形成真黑色素,形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面,最后和老化的角质一起自然剥落。如果肌肤代谢不顺畅,则会导致大量的色素沉淀,并在局部聚集,皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀。因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键。而维生素c能抑制酪氨酸酶的活性,阻断黑色素生成,保护皮肤不受紫外线伤害,将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质,并改善皮肤暗沉的效果。当然,黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成。真的要美白,除维生素c美白外,还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。

维生素c的作用及危害

     4、维生素c美白之加强胶原蛋白增生,肌肤的美白保养中如何使皮肤保持弹性是不可缺少的一大关键。肌肤真皮层中含有大量的胶原质,它赋予皮肤力量,并维持皮肤的结构。交织在胶原质之中的是弹性纤维,它使皮肤富有弹性。而胶原质和弹性纤维的灵活性会受氧化影响而发生变化。这时细胞组织中的维生素c就可发挥其抗氧化和抗老化的作用,并能加强胶原蛋白的增生,起到防皱去皱的效果。所以有人说“没有维生素c就没胶原质”一点也不过分。所以,想要让肌肤白得自然,美得滋润,富有光泽,丰富的维生素c的供应是必需的。由于维生素c属于水溶性维生素,会从汗液和尿液中排出,所以每天都需要从食物中摄入。为了皮肤的健康美丽,建议日常生活中每天保证有400―500克的蔬菜,100―200克的水果摄入,以满足机体对维生素c的需求。在环境污染,紧张压力的情况下体内产生更多氧自由基时,也可以考虑额外补充维生素c美白肌肤和帮助身体的健康。

维生素c虽然好,但是尽量不要吃药片,因为人体是不需要无缘无故不充维生素的,我们只要在食物中摄取就可以了,长期大量使用维生素c(药片),是对人体是有害的。 

1、短期内服用vc补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用; 

    2、长期服用过量vc补充品,可能导致草酸及尿酸结石;

      3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。 

   4、一次性摄入vc2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。维生素c的毒性很小,但服用过多仍可产生一些不良反应。有报告指出,成人维生素c的摄入量超过2克,可引起渗透性腹泻。当摄入量小于1克时,一般不引起高尿酸症,当超过1克时,尿酸排除明显增加。研究发现,每日服用4克维生素c,可是尿液中尿酸的排出量增加一倍,并因此而形成尿酸结石增多。当每日摄入的维生素c在2---8克时,可出现恶心、腹部痉挛、鉄吸收过度、红细胞破坏及泌尿结石等不良反应。小儿长期过量服用,容易患骨骼疾病。 

 无论什么东西,或好或坏,都不能过量

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