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虾类不可与维生素C同食

http://food.qm120.com2009-10-21 10:55:45 来源:全民健康网

  科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。

  因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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