适量补充叶酸的作用

      很多人都不怎么了解叶酸，其实它是一种重要的b族维生素，叶酸的作用非常的多。除了常见的铁、钙、蛋白质等营养物质，叶酸是最为重要的，那么，叶酸的作用究竟都有哪些呢？

      1.预防脑中风

　　脑中风是中老年最为常见也是最危险的一种疾病，而之所以会导致出现脑中风，除了常见的吸烟、高血压、糖尿病、高血脂等因素之外，高半胱氨酸增高也是一个重要的危险因素。一旦高半胱氨酸增高，就很容易导致血管的破裂，因此这个时候降低高半胱氨酸非常关键。

      叶酸就具有这一功效，在叶酸和维生素b12的辅助下高半胱氨酸可代谢为其他氨基酸，从而保护血管的健康。因此在日常生活中要注意，适当补充叶酸很重要，它可以预防脑中风的发生。

　　2.延缓老年痴呆

 　　进入老年后最担心的就是老年痴呆，要想预防老年痴呆除了要注意智力的训练之外，同时还要注意对神经的滋养。研究发现，叶酸能起到营养神经的作用，帮助人体补充充足的叶酸不仅仅能够减少体内有害物质对脑血管的损伤，同时还能减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。

      因此在叶酸的作用方面，我们不能忽略了预防老年痴呆这一块功效，了解这一功效之后老年人在平时应该注意补充叶酸，很多食物中都有叶酸的存在，含量最多的要数各种绿叶蔬菜。

　　3.预防贫血

　　我们人体由于各种原因经常会出现贫血的现象，而导致贫血的原因除了营养不良之外，铁的缺乏以及造血系统的退化也都是我们贫血的原因。除了以上这些之外，如果人体内缺乏叶酸的话同样也会导致贫血的情况，我们将此称之为叶酸性贫血，因为叶酸是机体造血原料之一。

      患有叶酸性贫血的患者，在日常生活中除了要注意补充营养之外，还可以通过服用叶酸片来进行补充叶酸，或者也可以多吃一些含有叶酸的食物来治疗贫血的情况。