抗氧化食物 唤醒暗沉肌肤

　　很多人的皮肤之所以会看上去暗沉无光，与皮肤被氧化有着很大的关系，这个时候抗氧化非常重要。我们皮肤每天都与空气中的各种物质直接接触，如果不注意平时抗氧化的话，势必会导致皮肤出现有各种问题，甚至还会提前衰老。帮助皮肤抗氧化的方法有很多，除了可以去美容院做专业的美容护肤之外，日常生活中很多食物同样具有抗氧化的作用。

　　1.番茄

　　在平时生活中多吃些番茄同样可以帮助我们有效的起到抗氧化的目的，这是由于在番茄中含有大量的茄红素。相信很多人都知道维生素c具有极强的抗氧化作用， 然而经过大量的研究发现，番茄的抗氧化作用是维生素c的20倍。生活中番茄的品种有很多，而相较于其他品种而言，小番茄的抗氧化能力是最强的，因此在平时生活中爱美的女性可以多吃些小番茄。

　　大部分含有维生素的食物都具有抗氧化的作用，然而在烹饪之后其营养会大幅度下降，但番茄红素却不会。虽然其中的维生素同样会损耗，但是茄红素的含量反而会增加数倍。

　　2.葡萄

　　很多人都喜欢吃葡萄，其酸酸甜甜的口感让我们无法不喜爱，然而很少有人知道，其实葡萄也是抗氧化的佳品。然而生活中很多人在吃葡萄的时候总喜欢吐掉葡萄皮以及葡萄籽，这是非常浪费的食用方法，因为葡萄的抗氧化功效主要在葡萄皮以及葡萄籽中。研究发现，在葡萄籽中含有大量的花青配糖体，其抗氧化能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。

　　但葡萄制作成葡萄汁以及水果罐头之后，其中的营养会大量流失，从而难以起到抗氧化的目的。因此在吃葡萄的时候要注意，比较好是清洗干净后连皮带籽一块食用。