中药方如何调理脂肪肝
http://food.qm120.com2013-02-28 21:39:29 来源:全民健康网
现在脂肪肝患者人数有所增加,都是因为经常吃油腻或者高脂肪的食物而引起的,尤其是油炸食品,更是成为患上脂肪肝的主要原因,面对这种肝病,怎么用中药来进行治疗和调理呢?
美研究:吃油炸食品损肝
美国一档专业医学电视节目援引研究结果报道,吃油炸食品一个月,即可引起肝脏的明显变化,引发人体内酶的变化类似肝炎。
用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基,破坏食物中的必需脂肪酸,破坏保护机体的营养物质,如维生素a、e,提高血液中的转氨酶水平。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等,造成肝细胞受损时,转氨酶会释放到血液中,使血清转氨酶升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶的浓度增加一倍。
脂肪肝四大处理方法
油脂和饱和脂肪酸的堆积导致了脂肪肝。目前,脂肪肝已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。统计显示,它是中国仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积,一旦患了脂肪肝,应如何处置呢?
1、找出病因,有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食,使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。
2、调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。
3、适当增加运动,促进体内脂肪消耗。每天跑步,每天至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
4、药物辅助治疗,脂肪肝并不可怕,早期发现积极治疗,一般都能痊愈,且不留后遗症。值得指出的是,脂肪肝的预防工作应从儿童做起,尤其是独生子女,想吃什么就给什么,活动又少,一旦变成“小胖墩”,恐已有脂肪肝了。