如何远离食品防腐剂危害
http://food.qm120.com2013-02-26 15:29:34 来源:全民健康网
防腐剂是现代食品中最常用的添加剂,可以说超市中大部分食品都添加有不同量的防腐剂,就连我们每天都喝的牛奶中同样少不了防腐剂的身影。防腐剂是食品保鲜以及保质量必不可少的食品添加剂,适当使用的话对人体基本没有什么危害,但如果大量使用并且人体大量摄入的话,将会严重危害人体健康,甚至还会有致命的危险。
1.生长发育
儿童的成长过程中少不了零食的陪伴,可以说大部分儿童都有吃零食的习惯,甚至有些被溺爱的孩子经常每天都用零食来代替正餐。在各种零食中除了含有大量的食品添加之外,防腐剂量同样非常大,如果让孩子长时间摄入的话将会严重影响到其生长发育。而且过量摄入防腐剂还有可能会危害儿童的肠胃健康,甚至诱发胃肠道疾病。
因此在平时生活中家长应该控制孩子对零食的食用,更不要用零食来代替正常的三餐饮食,这样的话才能保证儿童的健康生长发育。
2.胎儿发育
很多孕妇在怀孕期间都会出现有爱吃零食的习惯,专家也指出,孕妇在怀孕期间爱吃零食是正常反应。而且适当多吃些零食还可以帮妇有效的缓解各种不良反应,比如像恶心、呕吐等。但是同时专家也特别提醒,在吃零食的时候应该尽量避免质量无保证的产品,在这类食品中通常都含有大量的食品添加剂,尤其以防腐剂含量为最高。
如果长时间脂类食品的话,不仅会影响到孕妇的身体健康,同时还有可能会通过胎盘的吸收从而对胎儿造成不良的影响。其中最常见的就是导致胎儿发育畸形,因此孕妇在吃零食的时候必须要选择纯天然的食品。
3.消化道健康
通常情况下现在所使用的防腐剂多半是人工合成的,如果在标准之内使用的话基本不会对人体造成损害,但一旦超标对人体的危害将是无法想象的。我国对防腐剂的使用有着严格的规定,因此在购买平食品的时候必须要选择大品牌的产品,至少质量以及健康有一定的保证。防腐剂过量的危害非常大,最常见的就是导致消化道菌群失调。
一旦消化道菌群失调将会严重胃肠道的正常吸收以及消化功能,深圳航空还有可能会诱发各种胃肠道疾病。因此专家提醒,在平时生活中应该尽量避免食用各种防腐剂超标的食物。