板蓝根泡面 泡面如何吃最健康

　　最近网上一则板蓝根煮泡面的微博可是火了，被网友们称为“黑暗料理”。最近这个词也是比较红的，各种层出不穷、令人想都不敢想的饮食创意让大家笑疯了。在调笑和创作之余，大家也要注意饮食的合理性，就像泡面，吃多了毕竟会对身体造成影响，那么如何吃泡面可以减少伤害呢？

　　给泡面除蜡

　　泡面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用，我们不应该过于频繁食用它。明智的做法是，在我们吃另外的一包方便面之前要有一个2-3天的休息。因为我们的身体大约需要3天把那层蜡涂层从我们的身体清理出去，你知道储存大量的蜡涂料在我们的胃里的危害吗？如果储存在我们的身体系统有很长一段时间，这将导致癌症。

　　要用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水。其次，重复第1步，并再次搅拌面条来洗走蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条。

　　煮食泡面更健康

　　想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法，但是在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应；同时，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，营养绰绰有余。

　　碗装泡面换家用容器

　　碗装的泡面，因为碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后会变形，所以添加了BHT安定剂，但在你冲泡的过程中遇到高热，这些物质就会溶解出来，在日本就有学者针对这方面，做了研究报告指出，人体一天一公斤体重的危险量是0.001mg的苯乙烯，而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015mg，几乎达到危险量的1/4。

　　所以我们在吃碗装泡面时，比较好泡面自带的碗丢弃不用，用家里的容器泡面。

　　放一半泡面调料

　　泡面中的调味包中不管是肉类调理包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体的肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分（钠）含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。

　　方便面的调味包通常油、盐、味精等成分很高，比较好不要全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。