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枸杞绿茶不宜同喝

http://food.qm120.com2012-08-02 17:51:03 来源:全民健康网

  枸杞绿茶都是对人体很有好处的食物,分开来喝的话效果大家都知道,但是若放在一起喝的话效果那就该另当别论了。

枸杞绿茶不宜同喝

  绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素c、维生素e等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。枸杞性平、味甘,含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等成分,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂,还具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的养生功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。不过,这种看上去健康的搭配,其实却不太合理。

  为何枸杞不宜与绿茶一起喝呢?这是因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生体难以吸收的物质。

  因此,如果从健康角度考虑,倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。取枸杞20~30克,开水冲泡,加盖焖20~30分钟后,吃泡软的枸杞,并喝水,宜长期坚持。

  有些食物天生就是相克,虽然枸杞绿茶同喝不会对人体产生很大的影响,但是总归是不好的,分开喝的效果会比同喝更好。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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