春季吃什么东西降火
http://food.qm120.com2012-04-05 09:21:45 来源:全民健康网
随着我们人体阳气的生发,因此可以说春季是一个容易上火的季节,所以对于吃什么东西降火的问题,我们要多了解。特别是一些本身就爱上火的人群,多了解吃什么东西降火,是春季养生保健的基础。
1.猕猴桃
很多水果都具有降火的功效,其中猕猴桃就是其中最有效的一种,它是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。研究发现,经常食用猕猴桃可阻止体内产生过多的过氧化物,从而防止老年斑的形成,并且还能够有效的延缓人体衰老。而且经常吃猕猴桃还可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
但在吃猕猴桃的时候要注意,千万不要与牛奶同食,因为维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不仅仅会影响人体的正常消化吸收,同时还会导致我们出现腹胀、腹痛、腹泻的情况。所以专家提醒广大人群,食用猕猴桃之后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2.柿子
要想降火,柿子也是不错的选择,柿子不仅仅营养价值丰富,同时还有较高的药用价值。研究中发现,生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。在柿子中还含有大量的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。
但是在吃柿子的时候也要注意一点,那就是不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
3.柚子
在春季要想知道吃什么东西降火,柚子绝对是不错的选择,在柚子中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是很多水果都难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,对败血病等有良好的辅助疗效。特别是在春季这个容易上火的季节,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡的功效。