食物搭配时要警惕致癌物质

      5.萝卜与水果

　　萝卜与水果一直都被人们认为是最健康的食物，但如果两者一块食用的话，就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，进入肠道后被细菌分解后则转化成羟苯甲酸等，这种物质具有抑制甲状腺的作用，从而诱导或导致甲状腺肿，而如果甲状腺长期肿大的话，则会有癌症的发生。

      可以说在我们身边致癌物质随处可见，而我们能做的则是尽量避免这些致癌物质，同时在平时生活中对于食物的搭配也要合理、科学。