烧烤时如何控制致癌物质生成？

　　 韩国的烧烤是我们很多人的最爱。从街头巷尾的众多烤肉店，就可知烤肉是有多么的受欢迎。烧烤是不分任何季节的，是一年四季皆宜的。烧烤时，我们享受那一种尽情，那一种氛围，但是，我们更享受烤肉的美妙滋味的。但是，我们在享受美味的时候，我们可能在损害自己的健康。

　　 《美国临床营养杂志》五月号公布的一项研究表明：大量食用烤肉和添加色素的肉会提高得结直肠癌的风险，特别是如果你的日常饮食中缺少水果和蔬菜。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]