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瘦肉精检测哪出了“漏”

http://food.qm120.com2011-03-21 09:16:52 来源:全民健康网

         抽检是最为常见的检测方式,除了在对于“瘦肉精”的检测上常见以外,在其他各种产品检测以及管理工作中一般都是选择以抽检的方式。如果说抽检的方式自然有遗漏的话,是不是说所有实行抽检的产品质量都无法得到保证,那这样消费者如何放心购买?

     采用抽检的方式其实是具有足够的科学、可行、完善性的,因为它是一种常规检测方式,并且是以统计学原理为指导的。只要监管部门不走过场,严格执行抽检的程序和手段,并以检测实效为指导,适当调整抽检的比例、频率,“健美猪”躲得了初一也躲不过十五。抽检2%比例太低,抽检不出“瘦肉精”,那么就把抽检比例增调到3%或者4%吗?一个月抽检一次频率太低,抽检不出“健美猪”,那么就把一个月一次的抽检调整到十天或者半个月抽检一次。把抽检的方式当做天然漏洞,号错了“瘦肉精”问题的脉。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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